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sexta-feira, 23 de dezembro de 2011





BOTEI MEU SAPATINHO...
Pois é,apesar de quase  setentona,botei meu sapatinho - não digo na janela do quintal porque poucos têm quintal hoje em dia – mas,junto ao modesto pinheirinho que comprei hoje cedo na feirinha do bairro e pretendo enfeitá-lo e iluminá-lo como deve ser.
Os pedidos foram colocados dentro, bem acomodados e escritos em letra cursiva,bem grande para Papai Noel não se confundir,afinal ele está mais velho e catacego do que eu,basta olhar a grossura das lentes.
Para mim pedi pouco;na minha idade as vaidades vão saindo de mansinho,a nossa paz a gente cria ,pois,aprendeu  as lições da paciência e da compreensão e o afeto  fica mais forte,pois,foi construído ao longo das décadas.
Quero continuar fazendo amigos, quase superei Roberto Carlos,pois,já fiz um milhão de amigos através da Net.Que não me falte o computador e a inspiração.Que eu continue me indignando, e, como um Américo Pisca – Pisca* moderno,grite contra os mal feitos sempre que necessário, mesmo que,por isso,leve com uma melancia na cabeça.
Que não me falte a força vital que minha família me transmite,nem a saúde,o amor ou a coragem .
Meus desejos de paz para o mundo chocam-se com os caminhos que esse mundo está tomando, um mundo imundo - mesmo que eu me chamasse Raimundo,seria apenas um nome,não uma solução -.
Desejo um Estado para os palestinos,maior autonomia para os povos e menor força bélica  nas mãos de estados criminosos.Desejo menos ganância e mais compreensão.O fim dos Estados corporativos,do capitalismo selvagem,das guerras injustas,cujo único intuito é apoderar-se das riquezas das nações.
Para o Brasil, desejo o fim da  hipocrisia, da corrupção,da roubalheira desmedida,do corporativismo do judiciário que está se voltando contra uma mulher honesta e guerreira,a baiana Eliana Calmon,  apenas para continuar com sua fétida caixa preta lacrada.E que o nosso povo aprenda a indignar-se; sair ás ruas,cobrar,exigir explicações de quem de direito,lutar pelo país dos nossos filhos e netos,aprender a detectar os que somam e a  repudiar os amigos do bem – bom e do atraso.
Todo poder emana do povo e em seu nome será exercido,lembram disto? Deveriam! É o primeiro parágrafo da Constituição.Façam valer.Mexam-se!
Vamos lutar para acabar com a fome no mundo.Que tal nos associarmosr a instituições como a Avaaaz  que denunciam ,cobram e pressionam?
O Papai Noel gorducho que me espia da minha janela mostra um ar entre divertido e  pesaroso.
Ele nasceu há dez mil anos atrás e sabe que gente como eu,Eliana,Hesse e outros mais não têm muita chance.
Mas,não custa tentar,não é?
Um Feliz Natal para todos!
*Personagem de Monteiro Lobato que queria mudar o mundo.



UM POEMA DE NATAL DA IVONE SOLL


SALVE, SALVE, O NATAL...

Do Papai Noel
Do comércio
Dos presentes
Dos brinquedos
Das árvores
 Dos bonecos de neves em país tropical
 Da superficialidade dos abraços apertados
Dos sem ressentimentos temporários
 Da “lembrança” de que se é irmão
Das reuniões dos indiferentes
Da compaixão teatral
Da promoção da igualdade desigual
Das luzes colorindo as casas
 Da hipocrisia ofuscando as pessoas
 Nossa! Ia até me esquecendo do Aniversário de Jesus!
Perdão!


Ivone é poetisa,autora do belo livro "Solvendo Sentidos" e pode ser encontrada no blog: http://soldantas.blogspot.com/




UMA MENSAGEM PARA MEUS AMIGOS,LEITORES E SEGUIDORES



BONS AMIGOS

Abençoados os que possuem amigos, os que os têm sem pedir.
Porque amigo não se pede, não se compra, nem se vende.
Amigo a gente sente!

Benditos os que sofrem por amigos, os que falam com o olhar.
Porque amigo não se cala, não questiona, nem se rende.
Amigo a gente entende!

Benditos os que guardam amigos, os que entregam o ombro pra chorar.
Porque amigo sofre e chora.
Amigo não tem hora pra consolar!

Benditos sejam os amigos que acreditam na tua verdade ou te apontam a realidade.
Porque amigo é a direção.
Amigo é a base quando falta o chão!

Benditos sejam todos os amigos de raízes, verdadeiros.
Porque amigos são herdeiros da real sagacidade.
Ter amigos é a melhor cumplicidade!

Há pessoas que choram por saber que as rosas têm espinho,
Há outras que sorriem por saber que os espinhos têm rosas!




domingo, 11 de dezembro de 2011

DEU NA TV...



Vi na máquina de fazer doido que mantemos aqui em casa a estória de um rapaz que saiu de férias e resolveu dar um  tchauzinho para os amigos através de uma das redes sociais que proliferam na net.
Pois bem, viajou,deve ter se divertido e aprendido mais -  nada como as viagens para aprimorar conhecimento – e,ao voltar,encontrou seu AP. mais limpo que coração de freira. Alguém (ou alguns)  tinha entrado lá e feito um arrastão com as coisas do garoto.Tudo que podia ser levado,foi.
Constatando a surpresa desagradável resolveu nunca mais expor sua vida pessoal na internet.
Tirando a rede que,como boa baiana,mantenho no terraço,desconfio de todas as outras.
E,as da internet,então...
Participo da maioria, mas, apenas para divulgação do meu trabalho. Nada da minha vida pessoal é colocada ali; nem minha família,nem passeios ou viagens, ou restaurantes que freqüento.Nadica de nada.Nenhuma pista.
Além disso,acho ridículo alguém com mais de dez anos ocupar um espaço para dizer que foi no banheiro,que  está saboreando um sorvete ou outras besteiras parecidas.
É natural que o ser humano adore divulgar seus sucessos.A gente não se limita a curtir nossa alegria, tem que anunciar. Se não for assim ,como as outras pessoas saberiam que nós somos uns vitoriosos? Por isso, talvez,a publicidade faça tanto sucesso.
Somos seres contraditórios. Tememos a inveja, mas, adoramos provocá-la.Temos que por sempre uma pitadinha de passional  no nosso racional.
E o sucesso tem um cheiro tão doce!...
Mesmo que a gente não esteja bem, vale fazer de tudo para parecer bem.
Todo dia,ao acordar,colocamos nossa “persona” e saímos por ai fingindo que somos felizes.
Isso me lembra a estória de um circunspecto empresário que estava louco para ter um caso com uma operária da sua fábrica. A moça era linda,casada e pura.Não era “dessas”.
Mas, ninguém resiste a um bom assédio, principalmente , acompanhado de compensações monetárias.
A moça cedeu, já estavam no motel,ele ,nos cascos,quando a garota pediu sigilo total e absoluto.Ele tinha que dar sua palavra de homem honrado que não contaria para ninguém.
Então, meio borocochô,ele disse:
-Não dá ,minha filha.Sem contar, não quero.
Vestiu-se rapidamente e saiu do quarto.


                FAZENDO ARTE

Que mulher não gostaria de ter um leque de seda?

Pois esses que vou mostrar existem e estão á disposição de qualquer pessoa de bom gosto.

São artistas espanhóis radicados na
 cidade  de Denia,Alicante ,que pintam essas maravilhas á mão,artesanalmente,varinha a varinha,na seda,usando belas

"colores",coisa mesmo de encantar.

Quem gostar,poderá pedir através desse contato: 

En el mail mercheylaseda@gmail.com

En el teléfono: +34687540786

E, agora,que tal apreciarmos o trabalho?












Um bom presente de Natal a preços módicos.Acredite!




Por fim,para os amantes da boa cozinha natalina ,uma receita de "BÛCHE DE NÖEL" (MAS, PODE SER DO ANO NOVO ,TAMBÉM.)







Natal é tudo de bom.As luzes,as cores,os presentes,a confraternização,o amor,no ar.E a gastronomia!
Quitutes deliciosos,europeus ou tropicais,sobremesas de dar água na boca.
O champanhe,os ponches,os vinhos...
Os franceses,mestres da gastronomia mundial celebram o Natal com um bolo delicioso em formato de tronco de árvore.
Minha mãe,embora fosse brasileira e nordestina,adorava fazê-lo,decorado com pequenas flores e folhas de marzipan e até passarinhos;ficava tão lindo que dava pena comer!
Mas,de quem foi a idéia desta maravilha?Como surgiu?
Conta-se que, desde a Idade Média,os franceses,quando saiam para a Missa do Galo,naquele frio de Dezembro,costumavam deixar   troncos  queimando na lareira,para encontrar de volta a casa,aquecida.E,aromatizada,se os troncos fossem de pinheiros.
Um confeiteiro resolveu fazer um bolo no formato de tronco.
Daí nasceu o “Bûche de Nöel”,essa delícia que ora passo para vocês.


INGREDIENTES:
5 ovos
5 colheres(sopa)de açúcar
½ xícara (chá)de leite
1xícara  (chá )de farinha de trigo
½ xic.(chá) de amêndoas trituradas
Manteiga para untar.
RECHEIO:
1 lata de leite condensado
1 colher(sopa) manteiga
½ xic.(chá) de amêndoas peladas,torradas e moídas
COBERTURA DE GANACHE
315 grs. chocolate amargo,picado
560 ml creme de leite fresco
1 colh. (chá) de baunilha
Nozes trituradas e moidas
1 pitadinha de sal
PREPARO:
MASSA:
Bata  os ovos até dobrarem de volume.Junte o açúcar e bata um pouco mais;diminua a velocidade da batedeira e junte o leite;desligue e,com cuidado,adicione a farinha,as amêndoas.Misture devagar.
Despeje numa forma retangular untada e forrada com papel manteiga.Leve ao forno médio,pré aquecido por cerca de 30 minutos.
RECHEIO:
Numa panela,coloque o leite condensado com a manteiga;cozinhe em fogo baixo,mexendo sempre até soltar do fundo da panela.Retire do fogo,junte as  nozes moídas e misture bastante.
Desenforme a massa e recheie com essa mistura. Enrole como rocambole ajudada pelo papel-manteiga.
COBERTURA:
 Junte o chocolate e o creme de leite e leve ao fogo em banho-maria, mexendo até misturar bem – levei diretamente ao fogo baixo, mexendo sem parar até derreter o chocolate. Leve à geladeira por 2 horas – você pode colocar a tigela dentro de outra com água e gelo para acelerar o processo de resfriamento.Quando a mistura estiver fria, adicione a baunilha e o sal. Bata na batedeira em velocidade média-alta até que o creme encorpe e você consiga picos cremosos com ele.
Monte a bûche: desenrole o bolo. Espalhe o recheio, polvilhe as nozes e enrole gentilmente, formando um rocambole. Coloque-o numa travessa, com a junta para baixo. Corte um pedaço e faça o nó do tronco. Cubra com o ganache, fazendo movimentos irregulares com a espátula – o bolo deve lembrar um tronco de árvore. Corte as pontas com uma faca serrilhada – cobri as pontas também com ganache. Decore com raspas de chocolate, açúcar de confeiteiro – usei cacau em pó para lembrar terra – e cogumelos de suspiro.
Se desejar,enfeite com folhas e flores de marzipan.




Experimentem!
FELIZ NATAL!




Agora tudo bem. Joguei nos "Favoritos". Agora está seguro.
Li um pouco, gostei.
Você escreve leve e pondo curiosidade para o leitor continuar querendo.
Um abraço e obrigado.
F.L. p/ e-mail